thegioidep.info
Home
 
Đăng ký | Đăng nhập | Quên mật khẩu
   
 
 
 
Làm bánh pancake không cần trứng (29-11-2016) 

Thegioidep.info - Thế giới đẹp


Bánh pancake là một trong những món ăn thuận tiện, dễ làm và phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn khuya. Thông thường để làm bánh pancake thì nguyên liệu không thể thiếu là trứng, tuy vậy vẫn có công thức làm pancake không cần tới trứng mà bánh vẫn xốp mềm và thơm ngon.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ 130g bột mì
+ 240 ml sữa
+ 15 g bột nở
+ 15ml dầu ăn
+ 1/2 thìa cafe muối
+ Bơ và mật ong
 Thực hiện:
Trộn bột mì, đường, bột nở, muối thành một hỗn hợp khô, thêm đường và dầu ăn vào đánh đều cho tới khi hỗn hợp bột dẻo đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 10 phút.
hướng dẫn cách làm pancake chuối chocolate 1

hướng dẫn cách làm pancake chuối chocolate 2

+ Sau 10 phút, khuấy đều bột thêm một lần nữa và làm nóng chảo với lửa lớn. Khi chảo thật nóng, tắt bếp khoảng 5 phút rồi bật bếp lên để vừa lửa.
+ Phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt chảo rồi đổ một muỗng bột vào giữa chảo, không dàn bột mà để bột tự chảy loang trên bề mặt chảo.

hướng dẫn cách làm pancake chuối chocolate 3

+ Khi trên bề mặt bánh nổi đầy bọt khí thì lật mặt bánh lại chiên tiếp 1 phút thì bánh đã chín

hướng dẫn cách làm pancake chuối chocolate 4

+ Bạn có thể ăn ngay hoặc rưới thêm mật ong và bơ

hướng dẫn cách làm pancake chuối chocolate 6

Nguồn: vaobepnauan.com





 
 

Tin đã đăng

Cách làm Bánh táo hương quế (29-11-2016)
Cách làm Bánh táo mật ong (29-11-2016)
“Lẩu chocolate” ngày 14/2 cho một nửa yêu thương (11-02-2014)
Ẩm thực truyền thống Tết châu Á (31-01-2014)
Những món ăn từ thịt ngựa, thịt lừa ở Trung Quốc (24-01-2014)
Bún bò cay tuyệt hảo xứ sở công tử Bạc Liêu (10-01-2014)
Phở Việt Nam được báo Mỹ vinh danh là “món ăn thiên đường” (03-01-2014)
Công nhận giá trị ẩm thực châu Á đối với cao lầu Hội An (20-12-2013)
Lễ hội ẩm thực chào đón cây thông giáng sinh cao nhất Việt Nam 2013 (06-12-2013)
Quán lều dành cho dân nhậu ở Hàn Quốc (04-12-2013)
Hương vị của rượu cổ 3.700 năm tuổi (27-11-2013)
Chè Huế, món quà của mùa đông (22-11-2013)
Khám phá thế giới ẩm thực Trung Quốc (19-11-2013)
Bún súng, đặc sản biển Vũng Tàu (06-11-2013)
Tám đặc sản quà tặng Việt Nam đạt kỷ lục châu Á (05-11-2013)
Mì ngon đất Quảng (25-10-2013)
Ăn thế nào để giảm cân sau sinh?. (17-10-2013)
 
VIDEO